Casa Iozzìa

Nella splendida cornice di Villa San Michele, bellissima location per eventi a Vitorchiano (VT), lo chef Lorenzo Iozzìa ha deciso di aggiungere un ristorante per proporre la sua cucina, "siciliana in terra etrusca".
Nel 2018 decide di cambiare radicalmente lo stile e il design interno del ristorante, per creare qualcosa di più moderno, dallo stile minimale, ma allo stesso tempo caldo e accogliente, perfetto per coccolare i suoi clienti e farli sentire...."a casa".
Nasce dunque il progetto di Casa Iozzìa: un restyle completo della sala ristorante, progettato nei minimi dettagli e realizzato grazie alla collaborazione di artigiani fantastici.
Il legno è protagonista. Pochi tavoli, 5 per la precisione, per ospitare un massimo di 20 persone.
Il menù dello chef racconta il connubio tra terra e mare di Sicilia, il suo mare.
E la stella Michelin non tarda ad arrivare.





info
- categoria: commerciale, ristorazione
- tipologia: progettazione interni, progettazione su misura
- posizione: Via de La Quercia 15/b Vitorchiano (VT)
- cliente: privato
- anno: 2018
- falegnameria: Nuova Falegnameria di Mauro Zena & c. snc Viterbo (VT)
- fotografo: Paolo Lanzi