Casa Iozzìa

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Nella splendida cornice di Villa San Michele, bellissima location per eventi a Vitorchiano (VT), lo chef Lorenzo Iozzìa ha deciso di aggiungere un ristorante per proporre la sua cucina, "siciliana in terra etrusca".

Nel 2018 decide di cambiare radicalmente lo stile e il design interno del ristorante, per creare qualcosa di più moderno, dallo stile minimale, ma allo stesso tempo caldo e accogliente, perfetto per coccolare i suoi clienti e farli sentire...."a casa". 

Nasce dunque il progetto di Casa Iozzìa: un restyle completo della sala ristorante, progettato nei minimi dettagli e realizzato grazie alla collaborazione di artigiani fantastici.

Il legno è protagonista. Pochi tavoli, 5 per la precisione, per ospitare un massimo di 20 persone. 

Il menù dello chef racconta il connubio tra terra e mare di Sicilia, il suo mare. 
E la stella Michelin non tarda ad arrivare.

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info

- categoria: commerciale, ristorazione

- tipologia: progettazione interni, progettazione su misura

- posizione: Via de La Quercia 15/b Vitorchiano (VT)

- cliente: privato 

- anno: 2018

- falegnameria: Nuova Falegnameria di Mauro Zena & c. snc Viterbo (VT)

- fotografo: Paolo Lanzi